Τα λαχανικά που σώζουν τις καρωτίδες αρτηρίες!
Οι καρωτίδες είναι μεγάλα αιμοφόρα αγγεία τα οποία παρέχουν αίμα στον εγκέφαλο, στον λαιμό και στο πρόσωπο. Οι καρωτίδες είναι δύο, μία στη δεξιά και μία στην αριστερή πλευρά του λαιμού.
Η συσσώρευση λιπαρών ουσιών (πλάκας) στις καρωτίδες μπορεί να οδηγήσει σε σκλήρυνση (αθηροσκλήρωση), στένωση και απόφραξη των δύο αιμοφόρων αγγείων, με αποτέλεσμα να αυξάνεται ο κίνδυνος εγκεφαλικού επεισοδίου.
Σύμφωνα με μια νέα αυστραλιανή επιστημονική μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση JAHA της Αμερικανικής Ένωσης Καρδιολογίας και της Αμερικανικής Ένωσης για το Εγκεφαλικό Επεισόδιο, ορισμένα λαχανικά αποδεικνύονται εξαιρετικά ευεργετικά για την υγεία των καρωτίδων, καθώς συνδέονται με μικρότερο κίνδυνο συσσώρευσης πλάκας.
Διαβάστε περισσότερα στο Onmed.gr
