
#tsoulotip: Η κρέμα γάλακτος πρέπει να είναι παγωμένη και προσοχή να μην τη παραχτυπήσετε στο μίξερ γιατί θα κόψει.
Υλικά για τη βάση του παγωτού (γεύση βανίλια):
70 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
600 ml κρέμα γάλακτος, πλήρης
400 ml ζαχαρούχο γάλα
Για γεύση σοκολάτα:
300 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
Δες τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com