Βασιλόπιτα

Τι προτείνει ο Γιώργος Τσούλης;

Βασιλόπιτα

#tsoulotip: Πρέπει όλα τα υλικά να είναι σε θερμοκρασία δωματίου για να μη μας κόψει το μείγμα



ΥΛΙΚΑ

250γρ. Βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
180γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
1/4 κγ. μαστίχα
6 αυγά
20 ml. κονιάκ
500γρ. Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
220γρ. γάλα εβαπορέ
1/2κγ. Εκχύλισμα βανίλιας

1 πρέζα αλάτι

Για διακόσμηση:
300γρ. Σοκολάτα κουβερτούρα
180γρ. Λευκή σοκολάτα κουβερτούρα





Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com



©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved