Ομελέτα φούρνου με λαχανικά του Γιώργου Τσούλη

#tsoulotip: Το γάλα το βάζουμε για να μας γίνει ακόμα πιο αφράτη η ομελέτα μας.

ΥΛΙΚΑ

6 μεγάλα αυγά

180 ml. γάλα πλήρες

1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε μικρά κυβάκια

1 μικρό κρεμμύδι, κομμένο σε μικρά κυβάκια

300 γρ. μπρόκολο σε μπουκίτσες

1/2 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com