Υγιεινό μπολ (Buddha bowl) με γκρανόλα και φρούτα

#tsoulotip: Για να έχει πιο σφιχτή υφή το μείγμα της βάσης μπορούμε να προσθέσουμε 2 παγάκια όταν πολτοποιούμε τα υλικά.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για τη βάση:

200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό

100 γρ. blueberries, παγωμένα

3 κ.σ. μέλι

1 μπανάνα, παγωμένη

1 κ.γ. βούτυρο αμυγδάλου σε θερμοκρασία δωματίου

1 κ.σ. σπόροι τσία

120 ml. γάλα αμυγδάλου

Υλικά για το σερβίρισμα :

3 φράουλες, κομμένες σε λεπτές κάθετες φέτες

Μισή μπανάνα, κομμένη σε λεπτές ροδέλες

Blueberries

3 κ.σ. γκρανόλα

Τριμμένη ινδική καρύδα

Φύλλα δυόσμου

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com