#tsoulotip: Τυλίγουμε με μεμβράνη το πιάτο με τις πιπεριές ώστε να μπορέσουμε να τις ξεφλουδίσουμε πιο εύκολα.
ΥΛΙΚΑ
300 γρ. λαζάνια
2 ντομάτες ώριμες
4 πράσινες πιπεριές
1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη
7 φύλλα βασιλικού, ψιλοκομμένα
7 φύλλα δυόσμου, ψιλοκομμένα
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Υλικά για το σερβίρισμα:
Φέτα, θρυμματισμένη
Ρίγανη ξερή
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com