Μπιφτέκια κουνουπιδιού
Νέα συνταγή από τον Γιώργο Τσούλη
#tsoulotip: Μπορούμε να προσθέσουμε στη γέμιση ότι μυρωδικά επιθυμούμε.
ΥΛΙΚΑ
330 γρ. κουνουπίδι σε μπουκίτσες
1 μέτριο αυγό
60 γρ. φρυγανιά, τριμμένη
100 γρ. τυρί cheddar
100 γρ. παρμεζάνα
Αλάτι
Πιπέρι
Σως γιαουρτιού για το σερβίρισμα
Δες τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com