Σαλάτα με αμπελοφάσουλα
Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη.
#tsoulotip: Προσέχουμε να μην παραβράσουν τα αμπελοφάσουλα και λιώνουν.
ΥΛΙΚΑ
500 γρ. αμπελοφάσουλα
1 κρεμμύδι μέτριο, ψιλοκομμένα
½ κ.γ. ζάχαρη, κρυσταλλική
1 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή
8 ντοματίνια, κομμένα στα 4
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
150 γρ. κατσικίσιο τυρί
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com