#tsoulotip: Αν αφήσουμε τη ζύμη στο ψυγείο για μία μέρα, θα γίνει πιο αφράτη και πιο νόστιμη.
ΥΛΙΚΑ
Για τη ζύμη:
240 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
2 αυγά, medium
30 γρ. κακάο, κοσκινισμένο
2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
6 γρ. μαγειρική σόδα
4 κ.σ. ζάχαρη, κρυσταλλική
360 ml γάλα, πλήρες
4 κ.σ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
Λίγο ελαιόλαδο για το ψήσιμο
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
