#tsoulotip: Αφήνουμε τα παντεσπάνια να κρυώσουν πολύ καλά πριν βάλουμε την επικάλυψη.
ΥΛΙΚΑ
300 γρ. χουρμάδες + extra για το σερβίρισμα
180 ml νερό, βραστό
4 αυγά, medium
1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
½ κ.γ. αλάτι
1 κ.γ. baking powder
Για την επικάλυψη:
350 ml κρέμα γάλακτος, πλήρης
200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη, σε θερμοκρασία δωματίου
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
