#tsoulotip: Χρησιμοποιούμε το γάλα για να γίνει πιο αφράτη η ομελέτα.
ΥΛΙΚΑ
5 ασπράδια από αυγά (medium)
½ κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
½ κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
½ κίτρινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
7 γρ. τζίντζερ, ψιλοκομμένο
1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη
50 ml γάλα
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
