Μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη!
Τα πιο νόστιμα μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη. Είμαι σίγουρος πως θα τα λατρέψετε!
#tsoulotip: ΠΡΟΣΟΧΗ να μην ανακατέψουμε πάρα πολύ και βγάλει το μείγμα τα λάδια.
ΥΛΙΚΑ
Για τα μελομακάρονα:
240 ml λάδι καρύδας
100 γρ. μέλι
100 ml κονιάκ
50 ml χυμό πορτοκαλιού
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
550 γρ. αλεύρι ζην
1 κ.γ. baking powder
½ κ.γ. κανέλα, τριμμένη
½ κ.γ. μαγειρική σόδα
Καρύδια θρυμματισμένα, για το σερβίρισμα
Για το σιρόπι:
300 γρ. μέλι
200 ml νερό
2 στικ κανέλα
Χυμό από 1 λεμόνι
Διαβάστε περισσότερα στοgiorgostsoulis.com