#tsoulotip: Ψήνουμε τα σουβλάκια και στο φούρνο, για να μη λιώσει το τυρί στο σχαροτήγανο.
ΥΛΙΚΑ
500 γρ. αρνίσιο μπούτι, ξεκοκαλισμένο και κομμένο σε κύβους
300 γρ. χαλούμι, κομμένο σε κύβους
2 κρεμμύδια, κομμένα σε χοντρές φέτες
Αλάτι
Πιπέρι
Πράσινη σαλάτα, για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com