Άκης Πετρετζίκης: Παγωτό ταχίνι
Μια μοναδική συνταγή διά χειρός Άκη Πετρετζίκη!
Συστατικά
- 200 γρ. γάλα, φρέσκο πλήρες
- 400 γρ. ταχίνι
- 500 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
- 100 γρ. μέλι
- ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
Για το σερβίρισμα
- χωνάκια παγωτού
- παστέλι, ψιλοκομμένο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com