Άκης Πετρετζίκης: Γλυκό ψυγείου με μύρτιλα

Μέθοδος Εκτέλεσης

• Βάζουμε όλα τα υλικά για τη βάση και τα χτυπάμε στο πολυμηχάνημα μέχρι το μείγμα να μοιάζει σαν βρεγμένη άμμος.
• Ρίχνουμε το μείγμα σε μια φόρμα 20 εκ. με αποσπώμενη βάση και τα πιέζουμε με τα χέρια μας ή με ένα ποτήρι ώστε να γίνει μια ωραία βάση.
• Τοποθετούμε τη φόρμα στο ψυγείο για να παγώσει η βάση μέχρι να ετοιμάσουμε το επόμενο βήμα.
• Βάζουμε τη ζελατίνα στο νερό και ανακατεύουμε.

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com