Άκης Πετρετζίκης: Κρέπες σουφλέ
Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη
Συστατικά
- 12 κρέπες
- 24 φέτες τσένταρ
- 24 φέτες ζαμπόν
- 3 κ.σ. θυμάρι
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 600 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
- 2 αβγά
- αλάτι
- πιπέρι
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
- 100 γρ. mix τυριών
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com