Άκης Πετρετζίκης: Healthy shakshuka με πένες (high protein)

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά


  • 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 πιπεριά κόκκινη
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 1 πρέζα ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 κ.σ. κύμινο
  • 1 κ.γ. πιπέρι καγιέν
  • 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
  • 100 γρ. νερό
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 200 γρ. πένες, high protein
  • 4 αβγά
  • 50 γρ. γραβιέρα, τριμμένη

Για το σερβίρισμα

  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved