Άκης Πετρετζίκης: Καρμπονάρα
Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη
Συστατικά
- 500 γρ. λιγκουίνι
- 1 κύβο λαχανικών Maggi
- 300 γρ. μπέικον, καπνιστό κομμάτι
- 5 κρόκους
- 100 ml κρέμα γάλακτος 35%
- 100 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
- 1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- αλάτι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com