Άκης Πετρετζίκης: Τυρόπιτα καταΐφι
Μια μοναδική συνταγή απο τον Άκη Πετρετζίκη
Συστατικά
- 150 γρ. μετσοβόνε
- 200 γρ. γκούντα, τριμμένη
- 100 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
- 400 γρ. φέτα
- 500 γρ. καταΐφι Χρυσή Ζύμη
- 150 γρ. βούτυρο, λιωμένο
- 300 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
- 4 αβγά
- αλάτι
- πιπέρι
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com