Λουκάνικα μούμιες
Λουκάνικα μούμιες από τον Άκη Πετρετζίκη
Συστατικά
- 80 γρ. νερό, χλιαρό
- 1 πρέζα ζάχαρη κρυσταλλική
- 1 πρέζα αλάτι
- 8 γρ. μαγιά ξηρή
- 150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
Για τη σύνθεση
- 8 λουκάνικα
- 1 αβγό, βρασμένο, για τα μάτια
- 1 ελιά, για τα μάτια
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com