Συνταγή για γλυκιά κολοκυθόπιτα με σταφίδες από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες Συνταγών / Γλυκές Πίτες & Τάρτες
![Συνταγή για γλυκιά κολοκυθόπιτα με σταφίδες από τον Άκη Πετρετζίκη](https://cdn.astmd.gr/img/655/393/90/2020/11/06/recipe_main_glikia_kolokithopita-site.jpg?t=6Lnv9g6q4dxmAPFlcvdKpg)
Συστατικά
- 1.200 γρ. κολοκύθα, κίτρινη
- 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 1 κ.γ. γαρίφαλο, σκόνη
- 2 κ.γ. κανέλα
- 80 γρ. καρυδόψιχα, ψιλοκομμένη
- 200 γρ. σιμιγδάλι, χοντρό
- 60 γρ. σταφίδες
- 100-150 γρ. σπορέλαιο, για το άλειμμα των φύλλων
- 450 γρ. φύλλο κρούστας για γλυκά
- ζάχαρη άχνη
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com