Συνταγή για τσένταρ σος με 2 υλικά από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

• 500 γρ. τσένταρ, τριμμένο
• 300 γρ. γάλα, 3,5%

Για το σερβίρισμα

• τορτίγιες, κομμένες σε τριγωνάκια
• φύλλα κόλιανδρου
• 1 ντομάτα, ψιλοκομμένη