Συνταγή για σολομό φρικασέ από τον Άκη Πετρετζίκη

Ευ Ζην / Θαλασσινά και Ψάρια

Συνταγή για σολομό φρικασέ από τον Άκη Πετρετζίκη


















Συστατικά

  • 200 γρ. σπανάκι
  • 2 μαρούλια, μέτρια
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
  • μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • φέτες πορτοκάλι
  • χυμό πορτοκαλιού, από 1 μεγάλο πορτοκάλι
  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • 500 γρ. σολομό, σε φιλέτα, χωρίς κόκαλα
  • 5 κλ. θυμάρι, μόνο τα φύλλα
  • 1 κλ. δεντρολίβανο, μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα














Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com





©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved