Συνταγή για γρήγορη σπανακόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

• 800 γρ. φύλλο σφολιάτας
• 400 γρ. σπανάκι, κατεψυγμένο
• 250 γρ. φέτα
• 2 αβγά
• 150 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
• 200 γρ. τυρί κρέμα
• 1 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο
• 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
• ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
• 1 ντομάτα, ψιλοκομμένη