Συνταγή για τραχανόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες Συνταγών / Αλμυρές Πίτες & Τάρτες
Συστατικά
- 220 γρ. τραχανά γλυκό
- 2 πατάτες, βρασμένες χωρίς τη φλούδα του και λιωμένες με ένα πιρούνι
- 130 γρ. φέτα
- 600 γρ. γάλα
- 2 αβγά
- 80 γρ. ελαιόλαδο
- ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
- 2 κλ. δεντρολίβανο, φρέσκο, ψιλοκομμένο
- αλάτι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com