Συνταγή για μαγιονέζα από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Σάλτσες & Μαρινάδες



















Συστατικά


  • 1 κρόκο
  • 1 κ.σ. μουστάρδα
  • 1 κ.σ. ξίδι, από λευκό κρασί
  • 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 30 γρ. ελαιόλαδο
  • 220 γρ. ηλιέλαιο
  • 1-2 κ.σ. νερό, (αν χρειαστεί)















Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com





©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved