Αφράτο, νόστιμο και μυρωδάτο - Η συνταγή για νηστίσιμο κέικ πορτοκάλι (vid)
Συνταγή για νηστίσιμο κέικ πορτοκάλι, χωρίς αβγά, γάλα και βούτυρο. - Το γλυκό που μας θυμίζει έντονα τα παιδικά μας χρόνια.
Παλαιότερα δεν υπήρχαν υπολογιστές, κινητά και τάμπλετ. Δεν υπήρχαν ηλεκτρονικές συνταγές, ούτε δεκάδες τηλεοπτικές εκπομπές μαγειρικής. Υπήρχε ο Τσελεμεντές, το μπλε τετράδιο όπου οι νοικοκυρές έγραφαν τις συνταγές τους και μια εκπομπή στην ΕΡΤ του Πάρι Ποντίκα, "Χρυσές Συνταγές".
Κάπως έτσι λοιπόν μάθαιναν για νέες συνταγές, όμως υπήρχαν εκείνες οι συνταγές, που τις έφτιαχναν με κλειστά μάτια και που μύριζε το σπίτι γλυκό. Το μόνο γλυκό που έφτιαχναν και εμείς τρέχαμε στην κουζίνα για να το απολαύσουμε ρίχνοντας μπόλικη ζάχαρη άχνη από πάνω.
Διαβάστε περισσότερα στο Mothersblog.gr