Συνταγή για ριζότο με ντοματίνια από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Ρύζι & Πατάτες

Συνταγή για ριζότο με ντοματίνια από τον Άκη Πετρετζίκη




















Συστατικά


  • 1 κρεμμύδι
  • 50 γρ. βούτυρο
  • 750 γρ. ζωμό, κότας
  • 300 γρ. ρύζι για ριζότο
  • 350 γρ. ντοματίνια
  • 100 γρ. παρμεζάνα, + έξτρα, για το σερβίρισμα
  • 1 ματσάκι βασιλικό, φρέσκο
  • 2 κλ. δεντρολίβανο, φρέσκο, ψιλοκομμένο
  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι

















Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com





©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved