Συνταγή για γόπες κρασάτες από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες Συνταγών / Θαλασσινά & Ψάρια
Συστατικά
- 1 κιλό γόπες
- αλεύρι γ.ο.χ., για πασπάλισμα
- αλάτι
- πιπέρι
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο, για το τηγάνι
- 4 φρέσκα κρεμμυδάκια
- 2 σκ. σκόρδο
- 60 γρ. κρασί λευκό
- 1/2 ματσάκι μαϊντανό
- 100 γρ. ραπανάκια
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com