Συνταγή για χτένια με βούτυρο και λεμόνι από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες Συνταγών / Θαλασσινά & Ψάρια
Συστατικά
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. χτένια, καθαρισμένα
- αλάτι
- πιπέρι
- 50 γρ. βούτυρο
- 2 σκ. σκόρδο
- χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
- ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
- 1/4 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com