Συνταγή για βίδες ολικής με τσίλι, μυρωδικά και ταχίνι από τον Άκη Πετρετζίκη
Ευ Ζην / Ζυμαρικά
Συστατικά
- 250 γρ. βίδες ολικής
- 60 γρ. μίσο (πάστα φασολιών)
- 20 γρ. χυμός λάιμ
- 1 κ.σ. σησαμέλαιο
- 1 πιπεριά τσίλι κόκκινη
- 1 σκ. σκόρδο
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια
- ¼ ματσάκι βασιλικός
- ¼ ματσάκι κόλιανδρο
- 50 γρ. ταχίνι
- ντομάτα για σερβίρισμα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com