Συνταγή για χωνάκια παγωτού από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

• 350 γρ. πίτες βουτύρου
• 300 γρ. κουβερτούρα γάλακτος, λιωμένη
• 200 γρ. γλυκό του κουταλιού βύσσινο
• 500 γρ. παγωτό βανίλια

Για το σερβίρισμα

• τρούφα σοκολάτας, χρωματιστή