Συνταγή για σπαγγέτι πουτανέσκα από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες Συνταγών / Ζυμαρικά
Συστατικά
- 250 γρ. σπαγγέτι, Νο6
- 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κρεμμύδι
- 2 σκ. σκόρδο
- 50 γρ. αντζούγιες
- 1 πρέζα μπούκοβο
- 50 γρ. κάππαρη
- 100 γρ. ελιές, σε ροδέλες
- 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
- αλάτι
- πιπέρι
Για το σερβίρισμα
- ελαιόλαδο
- βασιλικό
- πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com