Συνταγή για μαρμελάδα με κεράσια και μαυροδάφνη από τον Άκη Πετρετζίκη (
Κατηγορίες Συνταγών / Γλυκά Κουταλιού & Μαρμελάδες
Συστατικά
- 1 κιλό κεράσια, μαύρα
- 1 κιλό ζάχαρη κρυσταλλική
- 3 γρ. πηκτίνη
- χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
- 250 γρ. μαυροδάφνη
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com