Συστατικά
Για το κρουτόν
- 2 φέτες ψωμί ολικής, πολύσπορο
- 1 σκ. σκόρδο
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
Για το dressing
- 320 γρ. τόνο, καπνιστό, πικάντικο
- 1 σκ. σκόρδο
- 200 γρ. μαγιονέζα
- 50 γρ. παρμεζάνα
- πιπέρι
- χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
Για τη σύνθεση
- 250 γρ. iceberg
- 1/4 ματσάκι μαϊντανό
- 50 γρ. καλαμπόκι, σε κονσέρβα
- 50 γρ. παρμεζάνα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
