Συστατικά
- 500 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, πάρα πολύ παγωμένη
- 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα
- 200 γρ. τυρί κρέμα, ή μασκαρπόνε
- 300 γρ. μπισκότα τύπου πτι-μπερ, (40 μπισκότα)
- 200 γρ. μπισκότα γεμιστά, ή υλικά της αρεσκείας σας (π.χ. ξηρούς καρπούς, πραλίνα φουντουκιού, dulce de leche)
Για το σερβίρισμα
- 200 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
- βρώσιμα κονφετί
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
