Συνταγή για πιτσόψωμο από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

• 500 γρ. ψωμί, καρβέλι (όσο πιο μπαγιάτικο τόσο πιο νόστιμο)
• 2-3 κ.σ. σπιτική κέτσαπ
• 200-300 γρ. mix τυριών, τριμμένα
• 200 γρ. χαλούμι, σε φέτες
• 5 φέτες ζαμπόν
• 5 φέτες μπέικον
• βασιλικό
• θυμάρι
• 50 γρ. βούτυρο, κομμένο σε κομμάτια
• 1 ντομάτα, χωρίς σπόρια κομμένη σε μικρά κομμάτια
• 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
• 1 κ.σ. ελαιόλαδο
• πιπέρι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com