Συστατικά
- 270 γρ. νερό
- 50 γρ. βούτυρο, ή μαργαρίνη
- 15 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 600 ml σπορέλαιο, για το τηγάνισμα
Για το σερβίρισμα
- 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 10 γρ. κανέλα
- γκανάς
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
