Συστατικά
- 500 γρ. σπαγγέτι
- 2 κ.σ. ηλιέλαιο
- 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλου
- 1/2 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη
- αλάτι
- πιπέρι
- 1 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 20 γρ. βούτυρο
- 100 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου
- 250 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
- 50 γρ. νερό
- 100 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
Για το σερβίρισμα
- 2 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- 1 πρέζα μπούκοβο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
