Συστατικά
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο, + έξτρα για το άλειμμα του ταψιού
- 1 κρεμμύδι
- 1 σκ. σκόρδο
- 200 γρ. μπέικον, κομμάτι
- 10 αβγά, μέτρια
- 350 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
- 2 κ.σ. μουστάρδα, Ντιζόν
- αλάτι
- πιπέρι
- 2 κ.σ. θυμάρι
- 400 γρ. ψωμί
- 150 γρ. γραβιέρα, τριμμένη
- 20 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
