Συστατικά
- 300 γρ. μπέικον, κομμάτι
- 1 κ.σ. ηλιέλαιο, προαιρετικά
- 1/4 ματσάκι μαϊντανό
- 6 αβγά, μέτρια
- 300 γρ. ντομάτα κονκασέ
- 100 γρ. γάλα, 3,5%
- αλάτι
- πιπέρι
- 300 γρ. ψωμί
- 250 γρ. τσένταρ, τριμμένο
- 50 γρ. ελιές, σε ροδέλες
- 1 κ.γ. ελαιόλαδο, για το άλειμμα της φόρμας
Για το σερβίρισμα
- φύλλα βασιλικού
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
