Συμβουλές για να φτιάξεις Dulce de leche στη χύτρα ταχύτητας από τον Άκη Πετρετζίκη
Τα dulce de leche είναι βασικό συστατικό για να φτιάξουμε banoffee ή banoffee σοκολάτας
- Τοποθετούμε τα ζαχαρούχα γάλατα στη χύτρα ταχύτητας.
- Καλύπτουμε με το νερό και μεταφέρουμε στη φωτιά.
- Κλείνουμε το καπάκι, γυρίζουμε τη βαλβίδα στην κατάλληλη ένδειξη, χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για 40-50 λεπτά.
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com