Συνταγή για χορτόπιτα με φέτα και γιαούρτι από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Αλμυρές Πίτες & Τάρτες












Συστατικά


  • 3 κρεμμύδια, ξερά
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. βούτυρο
  • 1 πράσο
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 1 κιλό χόρτα, διάφορα (σπανάκι, βλήτα, σέσκουλα)
  • πιπέρι
  • αλάτι
  • 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 2 αβγά, μεσαία
  • 500 γρ. φέτα
  • 700 γρ. φύλλο χωριάτικο ολικής άλεσης Χρυσή Ζύμη
  • 1/2 ματσάκι άνηθο
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό
  • 1/2 ματσάκι δυόσμο
  • 200 γρ. μυρώνια
  • ξύσμα λεμονιού, από 2 λεμόνια
  • 100 γρ. ελαιόλαδο, για το άλειμμα









Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com





©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved