Συνταγή για φασολάκια ογκρατέν από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Λαχανικά












Συστατικά

  • 1 κιλό φασολάκια
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 100 γρ. φρυγανιά τριμμένη
  • 300 γρ. μπέικον, σε κομμάτι
  • 100 γρ. βούτυρο
  • 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1 λίτρο γάλα
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
  • 100 γρ. φέτα
  • 200 γρ. γραβιέρα
  • 750 γρ. πατάτες baby, βρασμένες
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 κ.σ. θυμάρι

Για το σερβίρισμα

  • θυμάρι








Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com





©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved