Συνταγή για εύκολα ρολάκια κανέλας από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

• 12 φέτες ψωμί για τοστ, χωρίς κόρα
• 100 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
• 70 γρ. ζάχαρη καστανή
• 1 κ.σ. κανέλα

Για τη σύνθεση

• 20 γρ. ζάχαρη καστανή
• 70 γρ. κουβερτούρα λευκή, λιωμένη