Συστατικά
600 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου
230 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
4 αβγά, μεσαία
300 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1 πρέζα αλάτι
30 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
Για το σερβίρισμα
ζάχαρη κρυσταλλική
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
