Συνταγή για μπισκότα με μήλο και κανέλα από τον Άκη Πετρετζίκη
Συστατικά
200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
150 γρ. ζάχαρη καστανή
100 γρ. βρόμη
1/2 κ.γ. κανέλα
1/2 κ.γ. τζίντζερ
50 γρ. σταφίδες
200 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
400 γρ. μήλα
Για τη σύνθεση
50 γρ. ζάχαρη καστανή
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com