Συνταγή για φοντύ τυριών από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

100 γρ. κρασί λευκό



50 γρ. γκούντα, τριμμένο



50 γρ. γραβιέρα, τριμμένη



50 γρ. έμενταλ, τριμμένο



1 κ.γ. κορν φλάουρ



1/2 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη





Για το σερβίρισμα



μανιτάρια champignon, σοτέ



πατάτες baby, βρασμένες



ψωμί



μπέικον, ψημένο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com