Συνταγή για brownies χωρίς αλεύρι από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

125 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου



200 γρ. κουβερτούρα 65%



5 αβγά, μεσαία



250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική



50 γρ. φουντούκια



70 γρ. κακάο



1 κ.γ. κανέλα



1 πρέζα αλάτι\







Για το σερβίρισμα



φρέσκα μούρα



κουβερτούρα 65%, λιωμένη



δυόσμο








































Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com