Συστατικά
30 γρ. αμύγδαλα φιλέ
30 γρ. μπέικον, σε φέτες
150 γρ. γαρίδες, Νο1, καθαρισμένες
1 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
20 γρ. ούζο
1 κ.γ. βούτυρο
1 κ.γ. θυμάρι
1 αβοκάντο
200 γρ. πράσινη σαλάτα
100 γρ. φράουλες
Για το dressing
200 γρ. φράουλες
αλάτι
πιπέρι
1 κ.σ. μέλι
3 κ.σ. ξίδι, από λευκό κρασί
100 γρ. σπορέλαιο
Για το σερβίρισμα
φράουλες
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
